«Голубые зоны»: где и почему люди живут более 100 лет
Секреты долголетия от жителей «голубых зон» планеты
На планете есть места, где люди живут значительно дольше, чем в среднем, и сохраняют здоровье до глубокой старости. Эти регионы называют «голубыми зонами». Исследователи изучают, что именно делает жизнь в этих местах такой уникальной.
Самая долгоживущая семья в мире
В 2012 году семья Мелис из маленького городка Пердасдефогу на итальянском острове Сардиния попала в Книгу рекордов Гиннесса. Совокупный возраст девяти братьев и сестер составил 818 лет! Их долголетие стало не только поводом для гордости, но и объектом научного интереса. В 2023 году их история легла в основу документального фильма Дэна Бюттнера на Netflix «Дожить до 100: Секреты голубых зон».
Интересный факт:
Город Пердасдефогу называют «городом столетних». Здесь на каждые 100 000 жителей приходится в среднем 22 долгожителя, что почти в 10 раз превышает мировой уровень!
Где находятся «голубые зоны»?
На Земле насчитывается пять «голубых зон»:
- Лома-Линда, Калифорния, США – известна сильным сообществом адвентистов седьмого дня, которые следуют принципам здорового питания и активного образа жизни.
- Никойя, Коста-Рика – местные жители называют свою секретную формулу долголетия «пура вида», что переводится как «чистая жизнь».
- Окинава, Япония – остров, где женщины являются рекордсменками по продолжительности жизни, придерживаясь принципа «хара хати бу», то есть заканчивать прием пищи, когда желудок наполнен на 80%.
- Сардиния, Италия – родина семьи Мелис и региона с одной из самых высоких долей долгожителей мужского пола.
- Икария, Греция – здесь каждый третий житель доживает до 90 лет, практически не сталкиваясь с деменцией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Что делает эти места уникальными?
Дэн Бюттнер выделил девять ключевых факторов долголетия:
- Естественная активность. Люди здесь двигаются постоянно, но не в тренажерных залах, а в повседневной жизни: уход за садом, пешие прогулки, работа по дому.
- Цель в жизни. У японцев это называется «икигай» – осознание своей миссии и то, ради чего стоит вставать по утрам.
- Медленное питание. Жители «голубых зон» едят не спеша, наслаждаясь вкусом и качеством пищи.
- Растительное питание. Основу рациона составляют овощи, бобовые, цельные злаки и орехи.
- Малые порции. Например, окинавцы всегда оставляют немного места в желудке, чтобы избежать переедания.
- Социальные связи. Семья, соседи, друзья – для долгожителей это главное.
- Мера в алкоголе. Вино здесь пьют в небольшом количестве (за ужином, например), но регулярно – и только натуральное.
- Духовность. Общая вера или религия помогает людям найти внутренний покой и поддержку.
- Чувство общности. Люди чувствуют себя частью чего-то большего, что дает им силы и желание жить.
Цитаты от долгожителей
- Джузеппе Мелис, 104 года, Сардиния:
«Мой секрет прост: свежий воздух, минестроне (блюдо с фасолью и овощами – источник клетчатки, белка и витаминов), красное вино и разговоры с семьей».- Каме Нагахама, 102 года, Окинава:
«Каждое утро я благодарю солнце за новый день. Это дает мне радость».- Мария Гаспар, 97 лет, Икария:
«Мы пьем чай из местных трав, растущих на склонах гор. Это лучший подарок природы».
Удивительные факты
- Долгожители Окинавы часто начинают свои дни с песни и танца, что помогает улучшить настроение и физическое здоровье.
- На Сардинии мужчины-долгожители часто работают пастухами, проводя целые дни на свежем воздухе, что укрепляет их здоровье и характер.
- В Лома-Линде среди адвентистов низок уровень сердечно-сосудистых заболеваний благодаря их строгой вегетарианской диете.
Можно ли создать свою «голубую зону»?
Хотя невозможно переехать в Сардинию или Окинаву, вы можете перенять привычки их жителей:
- Ешьте больше овощей, фруктов и цельных злаков.
- Регулярно двигайтесь, пусть это будут прогулки или работа в саду.
- Укрепляйте связи с семьей и друзьями.
- Находите радость в простых моментах жизни.
- Ставьте перед собой цели и следуйте им.
Пример для подражания:
Жительница Лома-Линды Элла Келлог, которая дожила до 103 лет, однажды сказала:
«Секрет долголетия – это любовь к жизни. Если любишь каждый день, он отвечает тем же».