Великий пост в пути: пассажиры ПривЖД смогут поститься в поездах

Приволжский филиал АО «Федеральная пассажирская компания» (ФПК) заботится о комфорте пассажиров, соблюдающих Великий пост, который начался в этом году 3 марта, сразу после Масленицы. На протяжении всего периода поста, который продлится до 19 апреля, в поездах дальнего следования будет доступно специальное постное меню. Теперь путешественники смогут придерживаться духовных традиций, не отказываясь от вкусной и разнообразной пищи.

Великий пост – это время воздержания, когда верующие отказываются от продуктов животного происхождения, таких как мясо, молоко, яйца и рыба (за исключением некоторых праздничных дней). Вместо этого в рационе преобладают овощи, фрукты, крупы, грибы и бобовые.

В вагонах-ресторанах пассажирам предложат блюда, полностью соответствующие требованиям поста. В меню включены овсяная каша с сухофруктами, гречневая каша с грибами и луком, салат из свеклы с грецким орехом, щи из свежей капусты с картофелем, грибной суп с перловой крупой и даже плов с сухофруктами.

Для тех, кто предпочитает вагоны-бистро, также подготовлены постные варианты: белая фасоль с перцем, луком и картофелем, тушеные овощи с грибами и апельсином, паста с томатами и базиликом.

Кроме того, в основном меню вагонов-ресторанов и бистро всегда можно найти блюда, подходящие для постящихся: салаты из свежих овощей, винегрет, каши на воде и другие легкие и полезные варианты.

Инициатива Приволжской железной дороги позволяет пассажирам не только комфортно путешествовать, но и соблюдать духовные традиции, не жертвуя вкусом и качеством питания. Это особенно важно в период Великого поста, когда многие стремятся к духовному очищению и осмыслению.