Сад и огород

Как вырастить чеснок на подоконнике

Общеизвестно, что чеснок является одним из самых полезных продуктов для здоровья. Кроме того, чеснок необходим для придания аромата любому блюду, важно использовать его во время приготовления пищи. Так что вы думаете о возможности чеснок дома, не покупая?

Не волнуйтесь, вот увидите, это так просто. Вот как вырастить его на своем подоконнике.

Как сделать

  1. Подготовьте горшок, наполненный почвой, желательно с дренажем.
  2. Выбирайте очень свежие головки чеснока.
  3. Разделите чеснок на дольки, стараясь не повредить их основу.
  4. Закопайте каждую дольку, поместив заостренную сторону вверх под сантиметр-два горшечной почвы.
  5. Сажайте их на расстоянии примерно через 10 см друг от друга.
  6. Держите почву влажной, но никогда не сырой, так как чеснок не нуждается в большом количестве воды.
  7. Дайте чесноку немного подняться. Не забывайте регулярно срезать стрелы, чтобы сохранить весь аромат в луковице.
  8. Как только на вашем растении появится 5 или 6 листьев, которые пожелтеют и начнут отмирать, чеснок готов к уборке.
  9. Высушите чеснок в прохладном сухом месте, например в гараже, в течение недели.

Результат

И вот. Вы легко вырастили чеснок дома. Его больше нужно покупать. Легко, не так ли?

Знайте, что лучшее время для посадки чеснока — ранняя весна или осень. Чтобы вырасти, чесноку нужно около 8–10 месяцев.

Не выбрасывайте маленькие зеленые стебли чеснока. Их едят как зеленый лук или, например, используют для ароматизации супа или творога.

После сбора храните чеснок в прохладном, сухом месте.

В чем польза чеснока?

Как мы уже говорили, чеснок полезен для здоровья.

Чеснок богат витаминами В6 и С, селеном, марганцем, кальцием и калием. Более того, в нем мало калорий, всего 42 калории на порцию.

Укрепляет иммунную систему. Его регулярное употребление предотвращает 63% простудных заболеваний.

Он также отлично подходит для сердца, ограничивая риск сердечных заболеваний и помогая снизить уровень холестерина.

То же касается людей, страдающих от высокого кровяного давления – регулярное употребление этого продукта будет для них полезным.

Back to top button